Quesada Pasiega Tradicional es una deliciosa receta tradicional española, fácil y rápida de preparar. Este postre es originario de la región de Cantabria, en la costa norte de España y es perfecto para cualquier ocasión especial. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, esta receta es una opción ideal para aquellos que quieren disfrutar de un postre casero.
QUESADA PASIEGA TRADICIONAL facíl y rápida
La quesada pasiega es muy típica de los valles pasiegos, especialmente en los montes de Selaya, Vega de Pas o Villacarriedo. Lugares de gran tradición ganadera vacuna y son de esas vacas de la que se extrae la leche para preparar este dulce que sin duda hará que os chupéis los dedos.
Ingredientes:
400 gr de queso fresco de vaca ( a ser posible pasiego)
2 huevos talla L
175 g de azúcar
50 g de mantequilla sin sal
70 g de harina
Media cucharadita de canela molida
Ralladura de cascara de limón
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En resumen, la QUESADA PASIEGA TRADICIONAL es un postre delicioso y muy fácil de preparar. Con ingredientes sencillos y una receta rápida, podrás disfrutar de este dulce típico de la gastronomía cántabra en cualquier momento. Anímate a probarla y sorprende a tus amigos y familiares con su exquisito sabor. ¡Buen provecho!
