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Gallineta o Cabracho a la Malagueña es un plato típico de la región de Málaga. Este delicioso plato se prepara con el pescado fresco de roca conocido como …
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La gallineta es un pescado blanco con una carne muy sabrosa y delicada. Una de las mejores formas de cocinarlo es al horno, y hoy en el blog de Celeste, te …
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Gallineta en adobo es un plato tradicional de la cocina española originario de la región de Andalucía. Esta receta consiste en marinar el pescado en una mezcla …