Merluza a la riojana es un plato clásico de la cocina española. Es una receta que se prepara de forma fácil y rápida, pero no por ello deja de ser riquísima en sabor y aroma. Su combinación de pescado fresco, patatas y un sofrito de pimiento, cebolla y tomate, hace que sea una opción perfecta para una cena familiar o un almuerzo con amigos. A continuación, te enseñaré cómo prepararlo en casa de manera sencilla y deliciosa.
Merluza a la riojana. Fácil, rápida y riquísima.
Este plato está hecho con lomos de merluza congelados, pero puedes usar merluza fresca y estará mucho más rica. Si usas pimiento fresco, puedes asarlo o bien cocinarlo junto con la cebolla. Para ver todos los ingredientes y la receta paso a paso entra en mi blog: https://www.annarecetasfaciles.com/merluza-a-la-riojana-facil-rapida-y-riquisima.html
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En conclusión, la Merluza a la riojana es una deliciosa opción para aquellos que buscan una receta fácil, rápida y con un rico sabor. Con la combinación perfecta de ingredientes y especias, esta preparación de pescado es una excelente opción para disfrutar en cualquier ocasión y sorprender a tus seres queridos con tus habilidades culinarias. ¡Pruébala y no te arrepentirás!
