La musaka o pastel de berenjenas es uno de los platos más representativos de la cocina mediterránea. Esta deliciosa receta cuenta con una mezcla de ingredientes excepcionales como la carne picada, la berenjena y una exquisita salsa bechamel que hacen que su sabor sea incomparable. Además, es un plato muy nutritivo y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlo!
MUSAKA O PASTEL DE BERENJENAS 🍆🍆
La MUSAKA o PASTEL DE BERENJENAS 🍆🍆 o LASAÑA DE BERENJENAS 🍆🍆 es un maravilloso plato de verduras y carnes, servido en forma de pastel.
📝 INGREDIENTES 🍆 1 berenjena 🧅 1 cebolla 🥕 1 zanahoria 🥩 400 gr de carne picada 🥫 1 taza de tomate frito 🧄 1 ajo 🧀 queso rallado 🌿 tomillo 🧂sal y pimienta aceite de oliva virgen extra Y SALSA BECHAMEL
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En resumen, el musaka o pastel de berenjenas es una delicia de la gastronomía mediterránea que no puede faltar en tu recetario. Una combinación perfecta de sabores y texturas que conquistará a cualquier comensal. Anímate a prepararlo y regálate un viaje culinario a la región de los balcanes. ¡Bon appétit!
