Almejas en salsa verde es un platillo popular en España que combina almejas frescas con una deliciosa salsa hecha con perejil, ajo, vino blanco y caldo de pescado. Esta receta es fácil de preparar, pero requiere de ingredientes de alta calidad para obtener el mejor sabor. Sigue leyendo para conocer los detalles de esta deliciosa receta.
Almejas en salsa verde. Receta
Bueno hoy os traigo esta receta que es muy sencilla de preparar, Almejas en salsa verde, una receta que siempre está presente en mi casa en alguna comida de navidad, ya que las hacía mi abuela paterna siempre y ahora le toca al nieto seguir con la tradición. ¡Espero que os guste, la cocinéis y la zampeis!!!!!!!!
Almejas en salsa verde:
Ingredientes para 4 o 5 personas:
- 1 kg de almejas. - 1 cebolla mediana. - 3 dientes de ajo. - 200 ml de vino blanco. - 150 ml de agua. - 20 g de harina. - Sal, Aceite de oliva y Perejil.
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¡¡¡¡Gracias por ver el video y hasta la próxima receta!!!!
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En resumen, la receta de almejas en salsa verde es una gran opción para los amantes del marisco y de la cocina española. Es fácil de preparar, pero sin duda impresionará a cualquier invitado en una cena especial. No dudes en probar este plato delicioso lleno de sabor y tradición. ¡Buen provecho!