RECETA DE CALAMARES A LA RIOJANA es una delicia culinaria originaria de La Rioja, España. Esta receta es una de las más populares en todo el país y se ha convertido en un icono de la gastronomía riojana. Los ingredientes principales son calamares, cebolla, tomate, pimiento, ajo, perejil y vino blanco, lo que le da un sabor completo y único. Esta receta es ideal para aquellos a los que les encanta la comida picante, ya que se utiliza pimentón picante para hacerla aún más deliciosa ¡Comienza a cocinar y disfruta de esta deliciosa receta!

RECETA DE CALAMARES A LA RIOJANA

Y para comer hoy esta receta de calamares a la riojana. Una receta con mucho sabor.

Es sencilla, fácil y rápida. Para mi lo único mas pesado de esta receta es limpiar los calamares, lo demás es todo super rápido.

El sabor de esta receta es una maravilla. Y no olvidaros del pan porque es esencial.

Aqui os dejo los ingredientes de esta receta de calamares a la riojana:

- 1 kilo de calamares - 2 cebollas - 2 dientes de ajo - 2 pimientos - 2 hojas de laurel - 4 tomates pequeños o 2 grandes - 1 zanahoria - 1 cucharadita de pimenton molido dulce - 150 ml de vino tinto - Sal y pimienta al gusto

Y aqui os dejo la receta por escrito en mi blog. Por si quereis leer con mas detalle de estos calamares en salsa.

https://yoyomismaymiscosas.com/receta-calamares-a-la-riojana/

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En conclusión, la receta de Calamares a la Riojana es una opción deliciosa y fácil de preparar para disfrutar de una cena en casa con familiares y amigos. Este plato lleno de sabores y tradiciones riojanas definitivamente será un éxito en cualquier mesa. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados!