Si eres un amante del chocolate, seguramente hayas probado alguna vez un Soufflé de Chocolate. Se trata de un postre delicioso, pero que puede ser complicado de preparar. En este artículo, te daremos todos los trucos necesarios para que tu Soufflé salga perfecto en todo momento. Sigue leyendo para descubrir las claves para disfrutar de un postre exquisito y deslumbrante.

SOUFFLÉ DE CHOCOLATE | Todos los trucos para que te salga perfecto

Cómo preparar un estupendo suflé de chocolate, mucho más fácil de hacer de lo que parece. Una auténtica delicia para los amantes del chocolate. Receta paso a paso.

Receta adaptada de las que vi en Worldwide Culinary Apprentice y Martha Stewart (enlaces en el post del blog).

INGREDIENTES: 3 uds.

85 g de chocolate negro 70% 6 g de cacao en polvo sin azúcar 1 yema 4 claras 40 g de mantequilla 35 g de azúcar 15 g de mantequilla (para los moldes) Azúcar (para los moldes)

Post en el blog: http://www.lasrecetasdemj.com/2016/04/souffle-de-chocolate-videoreceta.html

Tabla de equivalencias: http://www.lasrecetasdemj.com/p/tabla-de-equivalencias.html Mis utensilios de cocina: http://www.lasrecetasdemj.com/p/donde-comprar-mis-utensilios.html

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Las Recetas de MJ 2016
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En conclusión, el soufflé de chocolate es un postre espectacular que puede intimidar a muchos cocineros aficionados. Sin embargo, siguiendo estos trucos y consejos útiles, podrás sorprender a tus invitados con un soufflé de chocolate impecable y delicioso. Recuerda tener paciencia, seguir las medidas y no abrir la puerta del horno antes de tiempo. ¡Buen provecho!