Hoy te traemos una receta tradicional que te conquistará desde el primer bocado: las auténticas MIGAS de Pan MANCHEGAS. Este plato forma parte de la gastronomía de la región de Castilla-La Mancha y es una delicia que no puedes dejar de probar. En este caso, te enseñaremos la receta que ha pasado de generación en generación en la familia, siguiendo los consejos y secretos de la abuela. ¡No te la pierdas!

Como hacer las auténticas MIGAS de Pan MANCHEGAS. Receta tradicional de la abuela

Te enseño paso a paso la receta tradicional de migas manchegas de pan que se hace en el pueblo de mi familia😋😋😋. Si quieres saber como hacer migas manchegas o migas extremeñas de forma fácil no te pierdas este video. Si te ha gustado déjame un like 👍 y suscríbete al canal para no perderte mas recetas como esta. ➡Mírate la receta escrita completa en el blog: https://cocinaafuegolento.com/como-hacer-migas-manchegas-tradicionales/

INGREDIENTES (4-6 PERSONAS)

5oog de migas de pan

500g de torreznos

150g de chorizo de sarta

270ml de agua

6 dientes de ajo

½ cucharadita de sal.

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En resumen, hacer las auténticas migas de pan manchegas no es difícil si se siguen los pasos adecuados y se presta atención a los detalles. Es una receta tradicional de la abuela que tiene un sabor único y auténtico que nos transportará a la gastronomía manchega más auténtica. ¡Anímate a probarlas y deleita a tus sentidos con esta deliciosa comida!