La queimada gallega es un antiguo ritual gallego en el que se quema una bebida alcohólica con hierbas, azúcar y café. Se dice que esta bebida tiene propiedades curativas y también tiene el poder de ahuyentar a los malos espíritus. La queimada es una tradición ancestral que se realiza en las noches de San Juan y en otras celebraciones populares en Galicia.
Una queimada gallega
https://i.ytimg.com/vi/U-JXZQOO1JU/hqdefault.jpg
source.
En resumen, la queimada gallega es mucho más que una simple bebida. Es un ritual que conecta con las tradiciones y leyendas de Galicia, evoca los espíritus y conjura los males. Cada vez que se enciende la queimada, se revive una parte importante de la cultura gallega que sigue resistiendo al paso del tiempo. ¡Salud y que viva la queimada!
