El estofado de ternera es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía española. Este recetón sencillo, económico y DELICIOSO se prepara con ternera guisada y una variedad de verduras, especias y hierbas aromáticas. Es perfecto para cualquier época del año y se puede disfrutar en familia o con amigos. ¡Anímate a darle una oportunidad y sorprender a tus comensales con su exquisito sabor!
ESTOFADO DE TERNERA , un recetón sencillo, económico y DELICIOSO
RECETA de estofado de ternera, un guiso casero de los de toma pan y moja. Te explico, PASO A PASO, como hacer este estofado de carne utilizando olla exprés o cazuela normal.
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INGREDIENTES para el estofado: 700 gr de carne de ternera en tacos 1 cebolla 2 zanahorias 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 25 ml de brandy 125 ml de vino blanco 2 hojas de laurel 1 cucharadita de tomillo perejil recién picado sal y pimienta aceite de oliva
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En resumen, el Estofado de Ternera es un plato que no puede faltar en tu recetario. Es económico, fácil de hacer y su sabor es simplemente divino. Sin duda, un deleite para los sentidos y un verdadero placer para el paladar. ¡Anímate a prepararlo y disfrútalo en familia o con amigos!
