Si eres amante de la repostería y de la cocina tradicional valenciana, la receta que hoy te traemos te encantará. Se trata de la Coca Boba o Coca María, un delicioso bizcocho que se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor dulce y aromático. La reconocida chef Loli Domínguez nos comparte su receta muy fácil para que puedas disfrutar de este postre típico en la comodidad de tu hogar. ¡Prepara los ingredientes y manos a la obra!
Coca boba o coca María. Loli Domínguez - RECETA MUY FÁCIL. BIZCOCHO TRADICIONAL VALENCIANO
Coca boba o coca María, el bizcocho de las meriendas. ► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/ ► CONSIGUE MI LIBRO EN MEXICO ➜ https://coolbooks-mx.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:14077751447679::::P2_ID:18878 ► CONSIGUE MI LIBRO EN USA ➜ https://coolbooks-us.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:4379337869856::::P2_ID:18878 En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Carrefour, Etc. ========== MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE: ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ https://www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez ————————– Si entras desde EEUU ⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇ Hamilton Beach Batidora Eléctrica - https://amzn.to/3kjiSsI Juego de moldes para tarta - https://amzn.to/37Bvfv8 OLLA A PRESION MULTIFUNCION - https://amzn.to/39mPLy4 ==================
Es un bizcocho tradicional en la comunidad Valenciana muy fácil de hacer y súper esponjoso, con su sabor ligeramente a limón y #recetas #Bizcocho #dulces #reposteria #meriendas #Valencia #cocina #comida #recetasfáciles #LoliDomínguez #Biscuit #desayunos #dulcescaseros ===================== Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/coca-boba-o-coca-maria ==================== . Ingredientes e utensilios: . 4 Huevos grandes 250 g Harina de trigo de todo uso o de repostería (2 Tazas) 250 g Azúcar (1 Taza) 250 ml Leche (1 Taza) 125 ml Aceite de girasol o de semillas (1/2 Taza) La piel rallada de 1 limón Azúcar al gusto para poner por encima de la coca 2 Sobres de gasificante o sobre de levadura Royal o 15 g de polvo de hornear Molde de 25 cm x 25 cm x 6 cm de alto Papel de hornear . —————————— Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html
Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html ———————————- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/
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En conclusión, la receta del bizcocho tradicional valenciano de Coca boba o Coca María de Loli Domínguez es muy fácil de seguir y el resultado es simplemente delicioso. Un postre clásico que puede ser disfrutado en familia o en una maravillosa reunión. ¡Anímense a probarlo y sorprendan a sus seres queridos con este riquísimo y sencillo bizcocho!
