Hoy cocinamos pipirrana de Jaén, una fresca y sabrosa ensalada propia de la cocina andaluza. Esta receta oriunda de la provincia de Jaén, es una combinación de verduras frescas, con un toque de bacalao desalado y un aliño de aceite de oliva, ajo y vinagre. Ideal para las calurosas tardes de verano. Vamos a prepararla juntos. ¡Manos a la obra!
HOY COCINAMOS PIPIRRANA DE JAÉN
Hace calor, mucha calor y sólo nos apetece comer cosas fresquitas, así que aquí os dejo como hacemos nosotros en casa la …
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En conclusión, la pipirrana es un plato tradicional en la gastronomía de Jaén y una excelente opción para disfrutar en días calurosos. Su preparación es sencilla y utiliza ingredientes frescos que resaltan los sabores de la región. ¡Anímate a probarla y deléitate con su exquisito sabor Andaluz!