Calçots son una delicia típica de Cataluña, especialmente durante la temporada de invierno. Los restaurantes y los eventos familiares organizan calçotadas, donde los platos principales son los calçots a la brasa y la salsa romesco. Aunque disfrutar de una calçotada en un restaurante es tradicional, también puedes organizar una en casa y tener una experiencia única con amigos y familiares. Aquí te enseñamos cómo hacer una calçotada en casa.
Calçots (Como hacer una calçotada en casa)
Los calçots son originarios de la provincia de Tarragona. En Cataluña se consumen mucho y se van extendiendo rapidamente por todas partes ya que es una comida original y son muy buenos. Hoy para los que no lo sepan, os presentamos un video de una aútentica calçotada. Esperamos os guste.
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¡No hay nada más auténticamente catalán que una buena calçotada! Es el plan perfecto para disfrutar con amigos y familiares mientras se degustan sabores únicos. Anímate a hacer una calçotada en casa y sorprende a tus invitados con una de las tradiciones gastronómicas más deliciosas y divertidas de Cataluña. ¡Buen provecho!
