¿A quién no le gustan las croquetas? Esta deliciosa y cremosa preparación es una de las favoritas de muchos y si hablamos de croquetas de jamón, ¡la boca se nos hace agua! Si eres de aquellos que quieren aprender a hacer esta receta y sorprender a todos, estás en el lugar indicado. Y es que hoy te contaré cómo hacer las croquetas de jamón que ¡todos te pedirán la receta!
¡Como hacer las croquetas de jamon! 😍 ¡TODOS me piden la receta!
Croquetas de jamon. La buena croqueta debe saber mucho a la materia principal con la que esté hecha (pollo, jamon, bacalao, hongos…) y la bechamel de su interior, debe ser cremosa. Aquí, mostramos cómo lograr todo esto ¡Quedarán de vicio! Eso sí, te recomendamos que sigas las proporciones de los ingredientes.
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Cocinero: Gorka Barredo
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- 1l de leche - El hueso de un jamon - 45g de mantequilla - 45g de aceite de oliva - 90g de harina de trigo - 2 huevos - 250g de jamon serrano o ibérico - 1/2 cucharadita de nuez moscada - Huevos y pan rallado para empanar - sal y pimienta blanca - Aceite para freirlas
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Music from https://filmmusic.io “Hackbeat” by Kevin MacLeod (https://incompetech.com) License: CC BY (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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En resumen, las croquetas de jamón son un platillo delicioso que todos querrán aprender a hacer. Gracias a esta receta, podrás llevar a tu mesa un exquisito sabor, que hará que todos quieran repetir. ¡No te lo pierdas y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta!
