Si eres amante de los sabores mediterráneos, y deseas probar un platillo sencillo y delicioso, te presentamos cómo hacer rosada a la roteña. Esta receta típica de la región de Rota, en Cádiz, es una preparación a base de pescado fresco enriquecido con ingredientes como el tomate, ajo, pimentón y vino blanco. ¡Te prometemos una experiencia gastronómica inolvidable!
Como hacer ROSADA a la roteña
Ingredientes 1 lomo de rosada 2 tomates pelados 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 vaso vino blanco 1 diente de ajo pimienta molida aceite de oliva virgen extra sal 1 hoja de laurel #rosada #pescado #verduras
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En resumen, la rosada a la roteña es un plato delicioso y fácil de preparar. Con pocos ingredientes y siguiendo los pasos adecuados, podrás impresionar a tus invitados con una comida de alta calidad. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!
