Si estás buscando darle un toque exótico a tus ensaladas, la receta de tabbuleh o tabule es perfecta para ti. Originaria de Líbano, esta ensalada típica es ligera, fresca y abundante en sabores vibrantes. Con una base de bulgur, se complementa con tomates frescos, hojas de perejil, menta y cebolla, todo aderezado con limón y aceite de oliva para crear una explosión de sabores en cada bocado. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa ensalada libanesa por tu cuenta!
Receta de tabbuleh o tabule | 🥗 Ensalada de comida Libanesa original
Está receta de Tabbuouleh o Tabulé es una de las ensaladas y platillos de la comida #libanesa más popular, pero también de las más sencillas para preparar en casa. Comela acompañada de lechuga orejona en días de calor y disfruta.
Aquí más platillos tanto mediterráneos como orientales: https://youtube.com/playlist?list=PLgAYqJ5ueDH7-ogiIgh17ybdK-8ralMrb
🍔 Ingredientes: -4 Jitomates grande -1 Cebolla grande -3 manojos de perejil -1/2 manojo de yerba buena -¾ de taza de trigo quebrado fino / bulgur -8 limones jugosos -½ taza de aceite de oliva -1 ½ cucharada de sal -1 cucharada de pimienta
🍴 Instrucciones: -Remojamos con un poco de agua el trigo tipo bulgur por 10 a 20 minutos o en lo que picas los ingredientes. -Picamos todos los ingredientes de manera fina y los combinamos en un bol lo suficientemente grande. - Agrega la pimienta y la sal -Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva -Revuelve todo y prueba para sazonar si requiere.
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En resumen, la receta de tabbuleh o tabule es una ensalada deliciosa y saludable que representa la cultura culinaria libanesa en su forma más auténtica. Con su combinación única de sabores y texturas, este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea como entrante o complemento de una comida principal. ¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada hoy mismo y disfruta de una experiencia gastronómica única!