¿Te encanta el pan bao tierno y esponjoso pero no tienes un horno en casa? ¡No te preocupes! Hoy te enseñaremos cómo hacer pan casero al vapor sin necesidad de usar un horno. Con esta receta fácil, podrás disfrutar de un pan suave y delicioso en cuestión de minutos. ¡Empecemos!
Cómo hacer PAN casero al vapor SIN HORNO - Pan Bao tierno y MUY esponjoso
Receta de pan casero al vapor muy esponjoso y fácil. Y para hacerlo no hace falta el horno. Es un pan asiático conocido bajo el nombre bao. Gracias a la forma de librito que tiene es un pan ideal para los bocadillos.Se pueden meter dentro todo tipo de rellenos, tanto dulce como salado. En el vídeo también puedes ver cómo preparar exquisito relleno de carne de cerdo salteado con salsa hoisin.
Ingredientes:
Masa de pan
330 g de harina de trigo 180 ml de agua 9 g de levadura fresca ó 3 g de la seca 1/2 cdta. de polvos de hornear 1 cda. de azúcar 1/2 cdta. de sal 2 cds. de aceite
Relleno
300 g de carne de cerdo (yo usé secreto ibérico) 2 cds. de salsa de soja 1 diente de ajo 1 trozo de 2 cm de jengibre fesco 1 cda. de salsa hoisin lechuga pepino
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En conclusión, hacer pan casero al vapor es una manera deliciosa y sencilla de disfrutar de un pan fresco y esponjoso. Con esta receta de Pan Bao tierno, podrás sorprender a tus seres queridos con un pan hecho en casa y sin la necesidad de un horno. ¡Anímate a probarla y disfrutarás del aroma y sabor del pan recién hecho en tu hogar!
