Hoy en día, cocinar es una de las actividades más relajantes y placenteras que podemos hacer en nuestro tiempo libre. Por eso, Beatriz Cocina, una de las mejores chefs de la gastronomía española, nos trae una fabulosa receta para empezar bien la semana: Potaje de Garbanzos Ligero. Este plato es ideal para un almuerzo o cena nutritiva y saludable, además de ser fácil de hacer y súper delicioso. ¡Acompáñanos a prepararlo!
🥄POTAJE DE GARBANZOS LIGERO PARA EMPEZAR BIEN LA SEMANA 👌// BEATRIZ COCINA
Un potaje ligero, rápido y bueno con estos ingredientes: 500 gramos de garbanzos lechosos. 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ajo. 1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 3 zanahorias. 3 patatas. 3 cucharadas grandes de salsa de tomate estilo casero. 1 cucharada grande rasa de pimentón dulce de La Vera La Chinata. Media cucharadita de comino molido. 2 hojas de laurel. 1 pastilla de caldo de verduras natural sin glutamato. Sal. Aceite de oliva virgen extra.
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En resumen, este delicioso potaje de garbanzos ligero es una excelente opción para comenzar la semana lleno de energía y sabor. La receta de Beatriz Cocina es fácil de seguir y se adapta perfectamente a cualquiera de tus gustos y preferencias culinarias. ¡No dudes en probarla y empezar la semana con el pie derecho!
