En este artículo aprenderás cómo hacer deliciosas albóndigas de carne molida de manera fácil y rápida. Las albóndigas son un plato muy popular, especialmente en la cocina latina, y son perfectas para una cena en familia o para sorprender a tus amigos en una fiesta. Paso a paso, verás cómo preparar la carne, las especias, el relleno y cómo cocinarlas para que queden jugosas y con mucho sabor. ¡Comencemos!
COMO HACER ALBONDIGAS DE CARNE MOLIDA |PASO A PASO
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INGREDIENTES
2 Libras de carne molida baja en grasa 1 Huevo 2 Latas de salsa de tomate (No Ketchup) 6 Tazas de agua 3 Cucharadas soperas de aceite de olivo 3 Cucharaditas de sal de grano 1 Cucharadita de pimienta y cominos (Mixto) 1 Cucharadita de orégano 1 Cucharadita de albahaca 1 Cucharadita de perejil 3 Ajos 1 Rama de apio 1 Chile verde dulce (Pimentón) 6 Ramitas de culantro (Cilantro) 2 Cucharadas soperas de pan molido 1/2 Cebolla mediana 1 Cucharada de achiote en polvo
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En resumen, hacer albóndigas de carne molida es fácil siguiendo estos simples pasos. Con los ingredientes correctos, la mezcla adecuada y la cocción perfecta, obtendrá un plato delicioso y satisfactorio. ¡Pruebe esta receta en su próxima comida y disfrute de su delicioso sabor! ¡Buen provecho!