Si te encanta la lasaña pero te parece complicado hacerla en casa, estás en el lugar correcto. Hoy te mostramos cómo hacer lasagna muy fácil y deliciosa con Recién Cocinados. Esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción sencilla pero sabrosa para compartir con amigos y familiares. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar este plato italiano en pocos pasos!
COMO HACER LASAGNA (LASAÑA) MUY FACIL - Recién Cocinados
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Lasagna (Lasaña) (3-4 Personas)
INGREDIENTES:
(Carne) *300 gr. de carne molida *1 cucharada de aceite *1/2 varita de apio en cubitos muy finos *1 zanahoria en cubitos muy finos *1/2 cdta. de pimienta molida *1 pizca de sal.
(Salsa de Tomate) *1/2 cda. de especias italianas *1 cdta. de sal *1 puré de tomate de 1 kg. *1 puré de tomate pequeño (210 g.) *1 tza. de agua. (si lo crees necesario)
(Quesos) *300 grs. de Queso manchego rallado *1/2 tza. de Queso parmesano desmoronado. *380 grs. de Queso Cottage.
(Salsa Bechamel) *1/2 Tza. de harina cernida *4 cucharadas de mantequilla *700 ml. de leche caliente. (de preferencia que sea leche entera o semi descremada) *1/8 cdta. pimienta *1/2 cdta. de nuez moscada *1 pizca de sal
(Pasta): *1 paquete de canelones *1 cda. de mantequilla *Agua corriente *Sal *Queso manchego rallado para decorar.
UTENSILIOS:
*Pelapapas *Tabla para picar *Cuchillo *Una cacerola grande con tapadera *Una palita *Cucharón *1 Recipiente *Rallador *Dos cacerolas mediana alta *Globo *Una cacerola amplia o en mi caso sartén *Tenazas *Un molde para horno de aprox. 3.41 lts *Colador *Papel aluminio
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En resumen, hacer lasaña en casa es muy fácil siguiendo estos sencillos pasos. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un poco de paciencia para disfrutar de una deliciosa comida casera. Recuerda que la lasaña es un platillo versátil, por lo que puedes adaptarlo a tus gustos personales y experimentar con diferentes ingredientes. ¡Disfruta de tu lasaña recién cocinada!
