“Moussaka, las berenjenas más irresistibles, son un plato tradicional muy popular en la cocina mediterránea. Esta deliciosa receta se compone de finas rodajas de berenjena entre capas de carne picada y patatas, cubierta por una deliciosa bechamel. Descubre cómo prepararla en casa y disfruta de su sabor auténtico y exquisito.”
Musaka, las berenjenas más irresistibles
Musaca o musaka. INGREDIENTES: 3 berenjenas (800 g aprox.) 800 g de carne picada 800 g de tomate triturado 200g de queso rallado 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal, pimienta y aceite de oliva Para la bechamel: 500 ml de leche 40 g de harina 40 g de mantequilla Sal, pimienta y nuez moscada
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En definitiva, Musaka y sus berenjenas son la combinación perfecta para satisfacer a los paladares más exigentes. Si eres amante de la comida mediterránea, no puedes perderte la oportunidad de probar esta deliciosa y auténtica receta. Desde los amantes de las verduras hasta los más carnívoros, todo el mundo quedará encantado con el sabor y la textura de este plato. ¡A qué esperas para disfrutar de las berenjenas más irresistibles con Musaka!