Carrilleras en salsa al vino tinto es un plato tradicional español que se disfruta en todo el país. Esta deliciosa receta consiste en guisar lentamente las carrilleras de cerdo en una salsa de vino tinto y especias hasta que se vuelven tiernas y jugosas. ¿Te apetece probar esta delicia culinaria? ¡Descubre cómo prepararlas!

Carrilleras en Salsa al Vino Tinto muy Tiernas y Deliciosas

Aprende con este vídeo cómo hacer Carrilleras en Salsa al Vino Tinto de forma muy fácil y rápida usando la olla express, aunque también os explico cómo se hacen de forma tradicional. Quedan muy tiernas y deliciosas, así que espero que os gusten 😋💕

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Ingredientes:

- 1 kilo de carrilleras de cerdo - 250 ml de vino tinto - 2 cebollas - 1 puerro o poro (solo la parte blanca) - 1 zanahoria - 2 dientes de ajo - Sal, pimienta y tomillo al gusto - 1 cdta de miel (opcional) - 5 cdas de aceite de oliva virgen extra (75 ml)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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En resumen, las Carrilleras en Salsa al Vino Tinto son una opción deliciosa para los amantes de la carne. Su suavidad y su intenso sabor son indudablemente irresistibles. Si deseas experimentar y sorprender a tus comensales, no dudes en probar esta receta y disfrutar de una comida singular y exquisita. ¡Buen provecho!