La Ensaladilla Rusa de mi novia es tan deliciosa que siempre le pido que la prepare especialmente para mí. Esta receta clásica española consiste en una mezcla de papas, zanahorias, guisantes y mayonesa, pero el toque especial de mi novia lo hace aún más irresistible. Realmente me hace sentir que estoy en casa con cada bocado.
La ensaladilla rusa de MI NOVIA
Ensalada rusa. Recetas de cocina faciles y economicas. Cenas y Comidas rapidas y ricas: En esta ocasión, me quito el mandil y se lo paso a Verónica, mi pareja. Ella, os va a enseñar a preparar una deliciosa ensalada rusa hecha en casa. Desde la mayonesa casera hasta la decoración final. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños. ¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!
Versión escrita: https://goo.gl/YGWm7u
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Cocinero: Gorka Barredo
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INGREDIENTES:
- 1 huevo - 200ml de aceite - el jugo de medio limón - 1 patata mediana - 2 zanahorias - 30g de guisantes - 2 huevos cocidos - 50g de aceitunas verdes - 1 latilla de atún - 1 pimiento rojo asado - sal
ELABORACIÓN:
Preparamos la mahonesa casera. Ponemos un huevo crudo, una pizca de sal y añadimos el aceite. Ligamos con la batidora. Después añadimos zumo de limón. Cocemos las papas, la zanahorias, los guisantes o arvejas y los huevos. Una vez cocido, ponemos la yema de uno de los huevos en un bol. Aplastamos con un tenedor y añadimos la patata, la zanahoria, los guisantes, unas aceitunas picadas, la clara del huevo y el atún. Añadimos nuestra super salsa mayonesa y mezclamos todos los ingredientes. Después añadimos otra capita de salsa mayonesa y decoramos con más huevo cocido, pimientos rojos asados y más aceitunas en rodajas
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Canción: The builder de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400016 Artista: http://incompetech.com/
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En resumen, la ensaladilla rusa de mi novia es una deliciosa muestra de su talento en la cocina. Cada bocado me lleva a recordar los momentos felices que hemos compartido juntos. Me siento afortunado de tener una pareja que me sorprende con platillos tan exquisitos y llenos de amor.
