Es increíble cómo un solo ingrediente puede transformar una comida. Desde que descubrí el romanesco, lo cocino todas las semanas. Es tan delicioso que siempre busco nuevas recetas para incorporarlo en mi dieta. Aquí te traigo algunas de mis favoritas que te harán amar este vegetal tanto como yo. ¡Prepárate para disfrutar!
¡Es tan delicioso que lo cocino todas las semanas! #romanesco #recetas
Cada fin de semana hago una RECETA de ROMANESCO. ¡Es delicioso!. El romanesco es una hortaliza semejante a la coliflor o al brócoli, pero su sabor es mucho más suave. En este vídeo te muestro una receta de romanesco muy sencilla por si nunca lo has cocinado y quieres probar. ¡Se pueden hacer mil recetas con esta increíble hortaliza! Hay un inconveniente que no he dicho, el romanesco es una hortaliza de invierno y por tanto es la única época del año que está presente en los mercados. Mi consejo: ¡No compres romanesco en verano!, posiblemente no sea de buena calidad y su sabor será pobre.
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¿Qué ingredientes necesito para esta receta de romanesco? Un romanesco. Zanahorias. Garbanzos cocidos. Para la vinagreta: Aceite de oliva Vinagre balsámico. Miel. Cebolla Tomate.
Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo. Gracias, gracias, gracias.
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En conclusión, si estás buscando una receta sabrosa y saludable para disfrutar durante toda la semana, no busques más. La Romanesco es una verdura increíblemente deliciosa y versátil que se puede cocinar de muchas maneras diferentes. No dudes en probar algunas de nuestras deliciosas recetas y ver por ti mismo por qué ¡es tan delicioso que lo cocino todas las semanas!