Potaje de la Vigilia es un plato tradicional de la Cuaresma en España. Esta receta consiste en un guiso hecho con garbanzos, espinacas, bacalao y otras verduras. Es un plato muy nutritivo y popular, especialmente en la época de Semana Santa. Aquí te presentamos la receta más tradicional para que puedas prepararla en casa y disfrutar de su sabor único y delicioso.

Potaje de la Vigilia - La receta más tradicional de la Cuaresma

Potaje de garbanzos espinacas y Bacalao. Recetas de cocina y comidas rapidas y faciles de hacer. Un plato tradicional de la Semana Santa. Algo delicioso de hacer. Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños. ¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rapidos para almuerzos y cenas!

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Cocinero: Gorka Barredo

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-180g de garbanzos -1 cucharadita de bicarbonato sódico -1 cebolla -1 pimiento verde -2 huevos cocidos -200g de espinacas -300g de tomate triturado -250g de bacalao -sal y pimienta -Aceite

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Canción: The builder de Kevin MacLeod Artista: http://incompetech.com/ Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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En resumen, el Potaje de la Vigilia es uno de los platos más tradicionales y emblemáticos de la Cuaresma en España. Su preparación requiere de tiempo y paciencia, pero el resultado final es delicioso y reconfortante. Este plato no solo es una muestra de la rica gastronomía española, sino también de la importancia de la religión y las tradiciones en la cultura de nuestro país. ¡Buen provecho!