“El Pollo a la pepitoria es uno de los guisos tradicionales de España que ha pasado de generación en generación. Hoy te traigo la receta de mi abuela para que puedas disfrutar de este plato delicioso en casa. Sigue mis pasos y prepárate para saborear uno de los platos más emblemáticos de nuestra cultura culinaria. ¡Comencemos!” - Loli Domínguez.
Pollo a la pepitoria. Receta de guiso tradicional de mi abuela. Recetas paso a paso. Loli Domínguez
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Recetas de cocina fáciles y económicas con muslos de pollo, que esta tan rica que no me extraña que desde hace tanto tiempo que se venga haciendo este plato, en mi casa esta receta nunca falla y todos quedan encantados cuando la preparo, seguro que a ti te pasar lo mismo. #pollo #carnes #recetas #cocina #comida #tutorial #aves #guisos #LoliDomínguez #recetasfáciles ====================== Toda la receta por escrito, pincha aquí: https://lacocinadelolidominguez.es/pollo-a-la-pepitoria ======================== . Ingredientes del Pollo a la pepitoria: . 6 Muslos de pollo (Pesan 1 Kg) Un poco de Perejil fresco 3 Cucharadas de Harina de trigo 1 Cebolla mediana picada muy menudita 4 Dientes de ajos (3 de ellos picados menudo) 150 ml Vino blanco (2/3 Cup) 300 ml Caldo de pollo (1 y 1/4 Cups) 1 Hoja de Laurel Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto Al gusto Pimienta negra recién molida . . Ingredientes de la picada para el Pollo a la pepitoria: . 30 g Almendra cruda pelada Unas hebras de Azafrán 2 Rebanadas de Pan 2 Huevos cocidos . —————————— Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html ———————————- No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg . Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/ . O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/ . También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/
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En conclusión, el Pollo a la Pepitoria es un platillo tradicional que aporta mucha historia y sabor a la mesa. Esta receta transmitida por mi abuela y presentada paso a paso por Loli Domínguez, es una delicia que vale la pena probar y compartir en familia. ¡Anímense a prepararla y disfruten de su exquisito sabor!