Hornazo Castellano es una deliciosa especialidad culinaria típica de la cocina franciscana en la región de Castilla y León. La historia de este plato se remonta al siglo XVIII, cuando era elaborado por los franciscanos en el monasterio de Santo Espíritu del Monte. Hoy en día, esta receta se ha popularizado en toda España, incluyendo la comunidad de Gilet en Valencia.
Hornazo Castellano. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia
Hornazo Castellano. Cocina franciscana. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.
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Para los amantes de la gastronomía tradicional, el Hornazo Castellano es una delicia que no se puede dejar de probar. Este plato típico de la cocina franciscana es una especialidad de Santo Espíritu del Monte, en Gilet, Valencia. Su sabor único y el cuidado en su elaboración son un verdadero homenaje a la tradición culinaria de la zona. ¡No te lo pierdas!