Ciervo o venado en salsa es un plato tradicional de la gastronomía española que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta deliciosa comida se prepara con una salsa de vino tinto, cebolla, ajo y tomate, que se mezcla con la carne de ciervo o venado y se cocina a fuego lento para obtener un sabor y una textura increíbles. Es una opción perfecta para los amantes de la carne y aquellos que disfrutan de las comidas con mucho sabor.
Ciervo o venado en salsa
Receta de cocina sobre como hacer carne de ciervo o venado en salsa. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un delicioso venado en salsa.
INGREDIENTES:
1 kilo de carne de ciervo o venado troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel Perejil ½ cucharadita de tomillo 150 ml de vino blanco Pimienta negra molida 1 zanahoria Aceite de oliva Sal
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En conclusión, Ciervo o Venado en Salsa es un plato delicioso que combina perfectamente los ingredientes tradicionales con la preparación experta. Es una encarnación de la cocina de los Andes peruanos y es un placer culinario que debe ser disfrutado por todos. ¡Así que, manos a la obra y prepara este plato típico en casa para deleitarte con su sabor irresistiblemente sabroso!
