La receta clásica de madalenas es uno de los dulces más populares en Francia y en muchos otros países. Estas pequeñas y esponjosas delicias se pueden disfrutar en cualquier momento del día, ya sea con un café por la mañana o con una taza de té por la tarde. ¿Te gustaría aprender a hacerlas? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo!
Receta Clásica de Madalenas | How to Make Madeleines
Deliciosas y esponjositas madalenas; un pan dulce al que nadie se podrá resistir. Acompáñalas con un vaso de leche o un café.
Ingredientes para 24 porciones: 3 piezas de huevo 150 gramos de azúcar 4 cucharadas de leche 2 cucharadas de jugo de limón amarillo 200 gramos de harina 8 gramos de polvo para hornear 1 cucharada de ralladura de limón amarillo 1 cucharada de vainilla 100 gramos de mantequilla fundida
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En resumen, la receta clásica de madalenas es sencilla y fácil de seguir, y con ingredientes básicos que se pueden encontrar en cualquier cocina. El resultado es un delicioso bocado dulce para disfrutar en cualquier momento del día, acompañado de una taza de té o café. ¡Anímense a prepararlas y sorprendan a sus seres queridos con este clásico de la repostería francesa!
