Ajoblanco, una sopa fría típica de Andalucía en España, es una delicia refrescante para los días calurosos de verano. El plato se remonta a la época romana y se ha convertido en una tradición culinaria en toda España. Esta sopa de almendras y ajo tiene una textura sedosa que se combina con la dulzura del pan y el sabor salado de las aceitunas. ¡Es una delicia que no te puedes perder!
Ajoblanco
Para ver ingredientes: http://www.canalcandido.tv/receta/ajoblanco-334. Almendra cruda y miga de pan son los ingredientes principales del ajoblanco, esta refrescante receta tradicional de la cocina andaluza. Para la presentación de nuestro ajoblanco, hemos utilizado Polvo de jamón, que puedes preparar siguiendo nuestra receta: http://www.canalcandido.tv/receta/polvo_jamon-325. Para ver más recetas, técnicas y trucos de cocina, visita http://www.canalcandido.tv
https://i.ytimg.com/vi/AS2mSRtWyW0/hqdefault.jpg
source.
En resumen, el ajoblanco es un plato tradicional de la gastronomía española que ha existido desde la época de los romanos. Con sus ingredientes simples pero deliciosos, es un plato fresco y saludable perfecto para un día caluroso. ¡Asegúrate de probar esta deliciosa sopa fría la próxima vez que visites España!
