Las carrilleras o carrilladas de cerdo en salsa son un plato tradicional y delicioso de la gastronomía española. Esta receta se ha transmitido de generación en generación y tiene su origen en la época medieval. Las carrilleras se preparan con las mejillas del cerdo y se cocinan a fuego lento en una salsa de vino tinto y verduras hasta que la carne quede tierna y jugosa. Es una opción perfecta para ocasiones especiales o para disfrutar en una cena en familia.
Carrilleras | Carrillada de Cerdo en Salsa
Aprende con este vídeo cómo hacer unas Carrilleras | Carrillada de Cerdo en Salsa en olla rápida. Esta receta de comida Española está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
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En conclusión, la Carrillada de Cerdo en Salsa es una deliciosa opción para complacer a los paladares más exigentes. Su suave textura y su sabor intenso, se combinan en una receta perfecta y fácil de preparar. ¡Anímate a sorprender a tu familia o amigos con esta platillo! ¡No te arrepentirás!
