GUASACACA venezolana es considerada una de las mejores salsas del mundo, y no es para menos. Con su perfecta mezcla de aguacate, ají, cilantro y otros ingredientes, esta salsa es capaz de darle un toque único y sabroso a cualquier plato. Originaria de Venezuela, la GUASACACA ha conquistado paladares alrededor del mundo y hoy en día es una de las salsas más populares en cocina internacional.

GUASACACA Venezolana, la mejor de todas las salsas

Acompañante de carnes, pollos, pasteles, empanadas, arepas; es la reina de las salsas. En las parrillas es la acompañante indiscutible, resaltando el sabor de la carne. En Venezuela se prepara de diferentes formas pero, generalmente se usan los mismos ingredientes. Se prepara con aguacates, ajos, cebollas, cilantro, apio españa o perejil, pimentón, aceite y vinagre, todo salpimentado. Tiene buena duración cuando esta refrigerada y siempre es excelente tenerla a mano como acompañante o aderezo. Ingredientes 1 Aguacate mediano 1 Cebolla grande o 2 medianas 6 Dientes de ajo 1 Pimentón verde grande 1 Ramo generoso de cilantro 1 ajo porro de 200gr 1 celery o apio españa de 300gr Aceite al gusto Vinagre al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: Retire la concha del aguacate y la semilla, pique en trozos, coloque en una licuadora, junto con la cebolla, el pimentón y el ajo, coloque las hojas de cilantro, apio españa, ajo porro y licue, agregue poco a poco aceite y vinagre hasta formar una crema ligera, salpimiente al gusto. Puede ser mas espesa o ligera según su preferencia. Envase y utilice para aderezar y acompañar carnes, ensaladas, o lo que se le ocurra. Buen provecho. #temperosesabores #Guasacaca #salsa ———————————————————————————– Soundtrack: Get Outside Interpreter: Jason Farnham Downloaded from: YouTube Audio Library WEB SITE: https://www.youtube.com/audiolibrary/music Thank you: YouTube Audio Library “No es sólo música gratis, es la buena música”
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En resumen, GUASACACA Venezolana es una salsa única y deliciosa que ofrece una explosión de sabor en cada bocado. Sus ingredientes frescos y auténticos la convierten en la mejor salsa de todas. ¡Atrévete a probarla y deleita tus sentidos con su sabor inigualable!