Alboronía es un plato típico de la cocina andaluza, con una base de berenjena y calabacín. El restaurante “Las Recetas del Hortelano” ofrece esta deliciosa receta con un toque personal en su menú. La combinación de ingredientes frescos y sabrosos, como el pimiento, el tomate y la cebolla, hacen de este plato una opción perfecta para vegetarianos y amantes de la comida mediterránea.
Alboronía. Las Recetas del Hortelano
Alboronía viene del vocablo árabe al-baraniyya que significa cierto manjar, y efectivamente es un autentico manjar. Este guisadito de berenjenas, tomates, pimiento, cebolla y calabazas aderezado con pimentón da buena cuenta de muchos de los productos del huerto en una sola comida. Sí te gustó el Vídeo pulgar arriba, deja tus comentarios abajo, comparte y suscríbete al canal sí aún no lo has hecho
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En resumen, Alboronía es un plato delicioso y saludable que combina una amplia variedad de verduras frescas. La receta de Las Recetas del Hortelano ofrece una forma fácil y rápida de preparar esta deliciosa comida, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier día de la semana. ¡Esperamos que disfrute de su comida y aproveche al máximo los beneficios nutricionales de este plato!
