Crema SABAYÓN super facil es una deliciosa crema que se prepara en un abrir y cerrar de ojos. Esta receta tradicional italiana es tan simple como mezclar los ingredientes en un recipiente y batir con energía hasta conseguir una textura suave y esponjosa. Ideal para acompañar postres y frutas, la crema SABAYÓN hará las delicias de tus comensales. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
Crema SABAYÓN super facil
Esta crema tambien es conocido como “zabaglione” o “zabaione” y tiene origen Italiano aunque tambien se le puede encontrar en la gastronomia Argentina.
Es ideal para rellenos de bizcochuelos o tartas , y para bases de mousses.
INGREDIENTES Yemas 60 gr Azúcar 120 gr Agua 30 gr
PREPARACIÓN
Batir yemas con azúcar y agua sobre baño maría hasta los 85°C o hasta conseguir el punto letra.
https://i.ytimg.com/vi/7fwd9taUEB0/hqdefault.jpg
source.
En resumen, la crema sabayón es una deliciosa opción para preparar postres rápidos y con pocos ingredientes. Con la receta super fácil de Crema Sabayón, no tienes excusa para no sorprender a tus invitados con un postre exquisito y sofisticado. ¡No esperes más y pruébalo hoy mismo!