Los profiteroles son una deliciosa y sofisticada opción para disfrutar en cualquier ocasión especial. Preparados con masa bomba y rellenos de crema, helado o dulce de leche, estos pequeños postres son una bomba de sabor en cada bocado. En CUKit! te enseñamos a prepararlos de manera sencilla y rápida, ¡serás el rey de la cocina con esta receta!
Profiteroles | Masa Bomba - CUKit!
Hoy mostramos cómo preparar la masa para Profiteroles o “Pasta Choux”, que a su vez también se la conoce como “Masa Bomba”. Es una masa muy aireada, de un sabor neutro e ideal para rellenar con lo que mas nos guste, desde rellenos dulces hasta salados, como también helado! En esta receta de Profiteroles mostramos todas las técnicas y tips para que puedas hacerlos en casa y logres los mejores resultados.
Ingredientes - Harina de Trigo “0000” 150 Gr. (floja o todo uso) - Manteca 100 Gr. (mantequilla) - Leche 125 Ml. - Agua 125 Ml. - Huevo 4 u. - Azúcar 5 Gr. - Sal 5 Gr.
*Rinde 40 profiteroles
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En resumen, los Profiteroles son una deliciosa y sofisticada forma de terminar una comida, y con la receta de Masa Bomba - CUKit!, puedes hacer fácilmente tus propios Profiteroles en casa. ¡No te pierdas la oportunidad de impresionar a tus invitados con este postre elegante y sabroso! ¡Buen provecho!
