La francesinha es un plato típico de la región Norte de Portugal que ha ganado gran popularidad en todo el país y más allá de sus fronteras. Consiste en un sándwich caliente y lleno de sabor, que combina diferentes carnes, queso y una salsa picante muy característica. En esta ocasión, te enseñaremos a preparar la auténtica receta francesinha al estilo portugués, ¡disfrútala!

Receta francesinha

Hola a todos!! En el video de hoy os muestro como hacer una #Francesinha como se hace en Portugal, los ingredientes para dos personas son: Para el relleno: - 6 rebanadas de pan de molde. - 1 filete de ternera. - 4 lonchas de jamón cocido o pechuga de pavo (lo que prefieras) . - 4 lonchas de mortadela. - 6 salchichas (a ser posible frescas). - 2 Trozos de chistorra (si no lo encuentras puedes poner chorizo) - 10 lonchas de queso para fundir. Para la salsa: - 1/2 cebolla troceada. - 1 diente de ajo. - 400 ml de cerveza rubia. - 100 gr de tomate triturado. - 50 ml de brandy o coñac. - 50 ml vino tinto. - 50 ml de caldo de pollo, o sopa instantánea. - 2 cucharadas soperas de mantequilla - (OPCIONAL) 1 guindilla o tabasco. - (OPCIONAL) 1 huevo.

Tiempo de realización: 40/50 minutos Dificultad: Medio Y eso es todo, espero que os guste mucho y que hagáis esta #receta fácil y #deliciosa en vuestras casa, espero que me dejéis en los comentarios que os a parecido y que tal os ha salido. 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 Os dejo mis redes sociales y nos vemos la siguiente semana en el próximo video. https://www.instagram.com/cristinabilbaop/ 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
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En resumen, la receta francesinha es una deliciosa y abundante opción para aquellos que gustan de los sabores intensos y llenos de sabor. Originaria de Portugal, esta receta ha encontrado su hogar en Francia y es bien valorada en todo el mundo. ¡No dudes en probarla y deleitar tu paladar con su increíble combinación de ingredientes y salsas!