La cocina turca es famosa por su variedad de recetas de postres dulces y deliciosos. Uno de los más populares es el Knafeh-künefe, un postre cremoso y crujiente que se hace con queso y masa filo. Esta receta #172 de Dulces Turcos te mostrará cómo hacerlo en casa para disfrutarlo con amigos y familiares. ¡Sigue leyendo para saber cómo prepararlo!

RECETA TURCA: Knafeh-künefe tarifi Receta #172 | DULCES TURCOS

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Ingredientes: 300 ml agua 70 gr maizena de maiz 130 gr harina 1 huevo 100 gr queso sin sal 25 gr pistache para almibar 300 gr azucar 300 ml agua

Börek de Espinaca https://www.youtube.com/watch?v=BOkXAfrhsS8

Espinaca Köfte (Ispanak Köftesi) https://www.youtube.com/watch?v=dvkmcbaAf4Y

Ali Nazik Kebabı https://www.youtube.com/watch?v=xgGOQJU2euE

Berenjena con arroz y carne https://www.youtube.com/watch?v=sw7iNxNQZOw

Börek de Cigarrillo(Sigara Böreği) https://www.youtube.com/watch?v=trDVbgQDsqQ

La salsa de nueces https://www.youtube.com/watch?v=a5VSrgVwB9M

Cómo hacer pescado a la sal https://www.youtube.com/watch?v=k9uSqa8kCNo

La bebida más fresca de Turquía…Ayran https://www.youtube.com/watch?v=u1PadVsE7Mw

Börek De Queso Con Perejil (Peynirli Börek) https://www.youtube.com/watch?v=PTqU2FTt_2A

Receta de berenjena con carne molida https://www.youtube.com/watch?v=uVd1C6GZpTU

Receta de Kebap https://www.youtube.com/watch?v=KgOT2TivpA4

Receta pasta con yogurt y ajo https://www.youtube.com/watch?v=SM_4548cEew

Como Hacer Yogurt En Casa https://www.youtube.com/watch?v=RVC4Sb2oAKo

COMO PREPARAR TÉ TURCO https://www.youtube.com/watch?v=WE4t1QygThg

Como preparar Café Turco? https://www.youtube.com/watch?v=k02DrOJRD_I

Verduras fritas con yogurt https://www.youtube.com/watch?v=BppOcR7AZ7A

Dedos de novia receta con nuez https://www.youtube.com/watch?v=b2wygTW2Zeg

Sopa de Frijoles https://www.youtube.com/watch?v=QeUBnucSOOI

Arroz https://www.youtube.com/watch?v=4Fq2NYgVuHs

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El kenafeh’ (árabe: كنافة kunāfah, turco: künefe, azerí: Riştə Xətayi / ریشته ختایی, griego: καταΐφι kataifi), también deletreado knafeh, kunafeh o kunafah, es un plato de postre típico de las regiones pertenecientes al ex Imperio Otomano.

Consiste en un pastel de semolina o fideos similares a los vermicelli o a los cabellos de ángel, llamados kadaif, aplastados o enrollados, con mantequilla y queso similar al mozzarella o requesón, cocinado a fuego lento y después de la cocción empapado en almíbar y a veces espolvoreado con pistacho molido. A menudo se tiñe la parte superior del kadaif con colorante naranja.

El Kenafeh surgió en la ciudad palestina de Nablus y desde allí se extendió al resto de Palestina y a los países vecinos. Actualmente es una especialidad de postre del Levante, especialmente en Israel, Jordania, Líbano, Palestina, Turquía, Siria y el norte de Egipto. Se trata de un primo hermano de la Kadaifi griega y la turca kadayif tel, künefe y Ekmek kadayıfı. #recetasdecomida #quehagodecomerhoy #recetasdecomıdaturca
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En resumen, la receta de knafeh-künefe es una delicia turca con una mezcla perfecta de texturas y sabores que no puedes dejar de probar. Aprovecha la oportunidad de sorprender a tus seres queridos con un postre que los transportará al corazón de Turquía. ¡Anímate a prepararlo y sorpréndete con el resultado! ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!