ALBÓNDIGAS de CARNE en SALSA es una receta tradicional que ha sido elaborada por el famoso chef español, Karlos Arguiñano. En este programa completo, Arguiñano comparte su secreto para preparar albóndigas perfectas en salsa, utilizando ingredientes frescos y técnicas de cocción precisas para lograr un plato lleno de sabor y texturas. Sigue leyendo para conocer los pasos detallados de esta deliciosa receta.
ALBÓNDIGAS de CARNE en SALSA, receta tradicional elaborada por Karlos Arguiñano (Programa completo)
Karlos Arguiñano explica cómo hacer las tradicionales albóndigas en salsa, un plato sencillo que siempre triunfa.
📌 RECETA COMPLETA: https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/albondigas-salsa-41679.html?utm_source=Youtube&utm_medium=social&utm_campaign=albondigas-salsa
En esta ocasión, el chef Karlos Arguiñano utiliza una mezcla de carne picada de ternera y de cerdo para preparar las albóndigas. Para la salsa, rehoga las verduras y les da un toque de vino tinto.
TRUCOS:
✔️ Puedes preparar esta salsa para otros platos de carne, les dará un sabor muy especial. ✔️ Puedes utilizar otro tipo de carne picada para elaborar albóndigas, como pollo. ✔️ Dale un toque personal añadiendo a las albóndigas especias de tu gusto. ✔️ Prepara más cantidad y congela las albóndigas en salsa. Así las tendrás listas en unos minutos cuando quieras servirlas.
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En definitiva, las albóndigas de carne en salsa son un plato tradicional que nunca pasa de moda. Gracias a la receta de Karlos Arguiñano, hemos aprendido a elaborarlas de manera sencilla pero con un resultado delicioso. ¡No dudes en probarlas y sorprender a tus comensales con este plato exquisito!
