Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de hacer, las albóndigas en salsa son una excelente opción. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una cena en familia o una cena informal con amigos. Las albóndigas son muy jugosas y están llenas de sabor. Además, son muy fáciles de preparar y no requieren muchos ingredientes. ¡Acompáñanos en este viaje culinario y aprende a preparar unas deliciosas albóndigas en salsa muy fáciles!
Albóndigas en Salsa muy Fáciles, Deliciosas y Jugosas
Sistema de Almacenamiento al Vacío Zwilling Fresh & Save: https://bit.ly/3hFSMkd Aprende con este vídeo a cómo hacer unas Albóndigas caseras en Salsa. Yo las he hecho usando contramuslos de pollo, de esta forma quedan muy jugosas, tiernas y son muy fáciles de hacer 😋💕
La receta explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá riquísima! 😊👌
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Ingredientes:
- 800 g de carne picada de pollo (contramuslos) - 1 huevo - 2 rebanas de pan de molde - 5 cdas de leche (75 ml) - 1 ramillete de perejil - 1 cdta de ajo en polvo - 1 cdta de pimentón dulce o paprika - ¼ de cdta de comino - 1 cdta de sal (al gusto) - ¼ de cdta de pimienta - Harina de trigo para enharinar
Salsa:
- 2 cebollas - 1 diente de ajo - ½ cdta de pimentón dulce - ¼ de cucharadita de curry (opcional) - 250 ml de vino blanco (1 taza) - 250 ml de caldo de pollo (1 taza) - 5 cdas de aceite de oliva virgen extra (75 ml) - Un poco de sal
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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En resumen, las albóndigas en salsa son un platillo clásico y delicioso que no requiere de mucha habilidad culinaria para preparar. Con ingredientes simples y la receta adecuada, puedes conquistar a tu familia y amigos con sus sabores jugosos y deliciosos. ¿Qué esperas para intentarlo en casa? ¡Buen provecho!
