La Queimada Gallega es una bebida tradicional originaria de Galicia, España. También conocida como “el fuego” o “la pócima”, esta bebida se hace tradicionalmente con aguardiente de hierbas, limón, azúcar y granos de café. Lo que hace que la Queimada Gallega sea única es el espectáculo que se lleva a cabo al hacerla, ya que se prende fuego a la bebida antes de servirla. Esta tradición se remonta a la época pre-cristiana y se cree que el fuego tiene propiedades purificadoras y protege de los malos espíritus.
Queimada Gallega.#Galician fire water# by toni
En este nuevo video os dire la receta de la queimada : 1 litro de orujo / aguardiente 1 cascara de naranja 4 trozos de manzana …
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En resumen, la Queimada Gallega no es solo una bebida tradicional en Galicia, sino que también es un ritual que simboliza la fortaleza y protección contra el mal. Con su sabor intenso y su técnica de preparación única, esta bebida sigue siendo una parte importante de la cultura y el patrimonio gallegos. ¡Salud!
