En el quinto episodio de la serie “Cocina japonesa con Yuta”, el chef japonés Yuta nos presenta una de las técnicas más populares de la pastelería japonesa: los mochis dulces. Con su estilo amigable y sencillo, Yuta nos guía a través de cada paso para crear esta delicia de textura suave y sabor delicado, que es una verdadera obra de arte culinaria en Japón. ¿Listos para aprender cómo preparar unos mochis dulces espectaculares? ¡Acompáñenme en este viaje gastronómico!
Técnicas de cocina japonesa #Ep.5, Mochis Dulces Japoneses | Cocina japonesa con Yuta
¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta! Esta vez vamos a preparar Mochi
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI. Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa. Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar! Espero que disfruten mucho! ——————————————————————————————- 一緒に日本料理を作って、楽しみましょう！🎌 👇Únete y compárteme tus recetas en nuestro grupo de Facebook👇 Usa el #cocinaconyuta 🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos https://www.facebook.com/groups/501685090706949/ ———————————————————————————————- ◆instagram : https://www.instagram.com/cocina_japonesa_yuta/ ◆facebook : https://www.facebook.com/Cocinajaponesaconyuta/ ◆prensa/negocios : [email protected]
▶️Mochi Gyu-hi 100g Harina de arroz glutinosa 100g Azúcar 170-200ml Agua
▶️Crema 500ml crema para batir 60g azúcar 200g queso crema
▶️Mochi bola normal 60g harina de arroz glutinosa 20g azúcar 40ml Agua
▶️Frijol dulce https://www.youtube.com/watch?v=KAKNYQqP4iU
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En conclusión, la preparación de mochis dulces japoneses es una técnica de cocina que requiere paciencia y dedicación, pero que finalmente tiene un sabor delicioso. La cultura gastronómica japonesa es rica y diversa, y nos muestra que hay mucho por descubrir en términos culinarios. Esperamos que hayan disfrutado de este episodio de cocina japonesa con Yuta y se animen a experimentar con estas técnicas en sus propias cocinas. ¡Bon appétit!
