Si eres un amante de los panqueques, seguro que has oído hablar de los famosos “fluffy pancakes” japoneses. Esta deliciosa creación culinaria ha conquistado a los paladares de todo el mundo gracias a su textura esponjosa y sabor único. En este artículo podrás encontrar todos los trucos y consejos para preparar tus propias tortitas japonesas en casa, ¡así que prepárate para desayunar como un auténtico gourmet!
Fluffy Pancakes | Todos los trucos para hacer las famosas tortitas japonesas
Cómo hacer las tortitas japonesas más virales de todo internet, un Street Food típico tanto en Japón como en Corea. Son unas tortitas muy llamativas que destacan por su aspecto, altas y esponjosas. Para hacer la receta con éxito hay que seguir todos los trucos que os doy en el vídeo. Una receta sin secretos que ahora podrás disfrutar en tu cocina.
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INGREDIENTES:
2 huevos L a temperatura ambiente 2 cucharadas de leche entera 3 cucharadas de harina de repostería (o de trigo común) 1/4 de cucharadita de levadura química (polvo de hornear) 1/4 de cucharadita de esencia de vainilla 2 cucharadas de azúcar Mantequilla Frutos rojos Azúcar glas Sirope de ágave (o miel)
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