Si eres un amante de las ensaladas y siempre estás buscando nuevas formas de darle sabor, no puedes perderte las 4 vinagretas para ensaladas de BUENAZO! Son deliciosas, fáciles de preparar y transformarán por completo tus platos. Descubre cómo prepararlas y sorprende a todos con tus habilidades culinarias.
4 vinagretas para ensaladas | BUENAZO!
Las vinagretas y los aliños son clave para el éxito de una ensalada. Aquí te dejamos 4 recetas buenazas para hacer en casa.
Vinagretas y aliños bien preparados hacen la diferencia entre una ensalada buenaza y una para el olvido. El trío “aceite, vinagre y sal” está muy bien, pero aquí te invitamos a experimentar con nuevos ingredientes y sabores.
INGREDIENTES
Vinagreta clásica: 1 ½ cucharaditas de mostaza Dijon 3 cucharadas de vinagre blanco Sal Pimienta 9 cucharadas de aceite de oliva
Vinagreta balsámica: 3 cucharadas de vinagre balsámico 1 ½ cucharaditas de miel de abeja Sal Pimienta 9 cucharadas de aceite de oliva
Vinagreta ranchera: 5 cucharadas de crema de leche Jugo de ½ limón 4 cucharadas de mayonesa ¼ de cucharadita de eneldo en polvo ¼ de cucharadita de cebolla en polvo ¼ de cucharadita de ajo en polvo 2 cucharadas de leche fresca Sal
Honey mustard: 6 cucharadas de mayonesa 3 cucharadas de mostaza Dijon 2 ½ cucharadas de miel de abeja 1 cucharadita de vinagre de manzana Sal Pimienta dulce
Ensalada fresca con pollo: 150 gramos de mix de lechuga 150 gramos de tomate cherry en mitades 1 pimiento amarillo en tiras 1 zanahoria rallada 3 tallos de apio picados 1 palta en cubos 200 gramos de pollo a la plancha, en cubos
PREPARACIÓN
Vinagreta clásica: Mezclar la mostaza, el vinagre, la sal y la pimienta. Cuando todo esté bien integrado, añadir el aceite en forma de hilo y mezclar hasta emulsionar.
Vinagreta balsámica: Mezclar el vinagre balsámico, la miel, la pimienta y la sal. Cuando todo esté bien integrado, añadir el aceite en forma de hilo y mezclar hasta emulsionar.
Vinagreta ranchera: Mezclar la crema de leche con el jugo de limón. Añadir la mayonesa, el eneldo, la cebolla, el ajo y la sal. Agregar la leche fresca para soltar.
Honey mustard: Colocar todos los ingredientes en un bowl pequeño. Mezclar hasta integrar. Si se desea soltar, añadir un chorrito de agua.
Ensalada fresca con pollo: Mezclar todos los ingredientes en un bowl. Sazonar con la vinagreta de tu preferencia.
CAPITULOS 00:00 - Introducciòn 00:06 - Vinagreta Clàsica 00:40 - Vinagreta Balsàmica 01:14 - Vinagreta Ranchera 02:00 - Honey Mustard 02:39 - Plus Mira la receta completa en: https://buenazo.pe/recetas/ensaladas/vinagreta-para-ensaladas-caseras-21/
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En resumen, 4 vinagretas para ensaladas | BUENAZO! son una excelente opción para darle sabor a tus ensaladas y agregar un toque extra de nutrición. Con estas opciones de vinagretas caseras, puedes experimentar y personalizar tus ensaladas según tus gustos y necesidades. ¡Prueba estas recetas y te aseguramos que no te arrepentirás!