Las Moscovitas caseras son un manjar dulce y exquisito que se distingue por su sabor único y suave textura. Estas pastas de almendra asturianas son reconocidas en todo el mundo por su inigualable calidad y por ser uno de los tesoros gastronómicos más apreciados de España. Con ingredientes 100% naturales y una elaboración artesanal, las Moscovitas caseras son una delicia que no puedes perderte.

Moscovitas caseras, las pastas de almendra asturianas más famosas

Las moscovitas son unas pastas de almendra con cobertura de chocolate que hacen en la confitería Rialto de Oviedo hace más de 80 años. La receta original solo la saben ellos, pero podemos hacer una versión casera muy fácil y con un resultado espectacular.

Ingredientes para 8 unidades aproximadamente: - 50 ml. de nata (35 % M.G.) - 50 g. de azúcar glas - 50 g. de almendra cruda - 10 g. de harina de trigo común - 100 g. de chocolate negro, blanco o con leche

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En resumen, las Moscovitas caseras son un verdadero tesoro de Asturias y una delicia para cualquier paladar. Estas pastas de almendra, con su crujiente exterior y cremoso relleno, son el sello distintivo de la repostería asturiana. No es de extrañar que sean tan famosas y apreciadas en todo el mundo. ¡Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier ocasión!