¡Pocas personas conocen esta receta! Pero confía en mí, esta sopa de pollo y fideo es la comida perfecta si buscas algo barato, abundante y delicioso. Con solo unos pocos ingredientes, puedes preparar un plato que satisfará a toda la familia. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta increíble sopa y dejar a todos boquiabiertos con tu habilidad culinaria.
¡Pocas personas conocen esta receta! Comida barata y abundante con la sopa de pollo y fideo
Sopa de pollo y fideos. Un increible plato para entrar en calor. Barato, sano y facil de hacer. Hecha desde cero, incluyendo el caldo. Esta sopa será una delicia de comida para toda la familia. Receta para hacer en casa. #sopa #pollo #recetas
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INGREDIENTES para 8 personas: Para la receta -2 zanahorias -1 cebolla -50 de fideos -2 huevos -1 puñado de perejil o cilantro fresco -sal y pimienta -Aceite
Para el caldo -2 zanahorias -1 cebolla -5 muslos de pollo -1 pimiento rojo -1 tomate -especias (romero, tomillo, perejil, pimientas…)
Para el caldo, echar todos los ingredientes de éste en una cacerola con abundante agua. Dejar cocer durante 45’. Escurrir. Las verduras las trituramos. El pollo lo desmechamos. Para la sopa: rallar la zanahoria y la cebolla. Pocharla. Hecho esto agregar la verdura del caldo triturada. Dejar cocer 5’. Añadir el pollo desmechado. Cubrir con el caldo que acabamos de hacer. Echar los fideos y dejar cocer 5’ minutos más. Batimos los huevos en un vaso. Lo agregamos la sopa, con el fuego apagado y sin dejar de remover en ningún momento. Terminamos espolvoreando con perejil o cilantro picado.
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Canción: The builder de Kevin MacLeod Artista: http://incompetech.com/ Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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En resumen, la sopa de pollo y fideo es una receta económica y abundante que pocas personas conocen. Su sabor reconfortante y sus beneficios nutricionales la hacen una opción perfecta para cualquier ocasión. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con una deliciosa comida casera. ¡Buen provecho!