Si eres fanático del merengue y estás tratando de perfeccionar el arte de hacer merengue italiano, no busques más, ya que hemos recopilado todos los secretos para que no te equivoques. Esta receta hará que te sientas como todo un maestro pastelero italiano y tus postres serán inmejorables. ¿Listo para aprender los secretos del merengue perfecto?
Receta de MERENGUE ITALIANO: todos los secretos para no fallar en el intento
Muchas veces fallamos a la hora de hacer un merengue porque necesitamos de una temperatura exacta del almíbar, y ese suele ser un problema si no tenemos termómetro. Pero ya no te preocupes más que te cuento varios secretos para que tu merengue salga perfecto en muy simples pasos.
Receta: 150 Grs de claras (4 claras aprox) 300 Grs de azucar **************************************************************** Para ver más recetas podés seguirme en mis redes: INSTAGRAM: https://www.instagram.com/rominastricker/
Este video: https://youtu.be/dKDM4eIbSs4 **************************************************************** Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me fui perfeccionando día a día. Hoy, comparto todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
Suscribite a mi canal y seguime en instagram, nos vemos en mi próxima receta!
#merengueitaliano
https://i.ytimg.com/vi/dKDM4eIbSs4/hqdefault.jpg
source.
En definitiva, la receta de merengue italiano puede parecer un tanto complicada al principio, pero siguiendo todos los pasos y secretos que hemos compartido contigo, ¡estoy segura de que triunfarás en el intento! Prueba a hacerla en casa y sorprende a tus invitados con un dulce y esponjoso postre que, sin duda, les encantará. ¡Manos a la obra!
