Coca de trampó mallorquina es un plato tradicional español que se hace principalmente en la isla de Mallorca. Esta variedad de pizza casera es perfecta para una cena informal y divertida. Además, es una opción saludable y fresca para disfrutar en cualquier época del año.
Coca de trampó mallorquina. La cena informal, divertida y saludable
La coca de trampó o trempó mallorquina es sencilla de preparar y admite que puedas hacer variaciones añadiendo otras verduras que tengas en casa. Una receta vacianeveras.
Ingredientes para 6 a 8 personas Para la masa: 300 g de harina de trigo 125 ml de agua 100 ml de aceite 5 g de levadura seca o 15 g de levadura fresca 5 g de sal
Para el topping: 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes tipo italiano 1 cebolla 3 tomates pequeños Sal, ½ cucharadita de pimienta negra y 1 cucharadita de pimentón Aceite de oliva
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En resumen, la Coca de trampó mallorquina es una opción saludable, deliciosa y divertida para una cena informal con amigos y familiares. Con su rica combinación de sabores mediterráneos y su fácil preparación, es una alternativa perfecta para aquellos que quieren disfrutar de la comida en una forma más sana y fresca. ¡No dudes en probarla!