El Cassoulet de Lyon es un plato tradicional francés que se prepara en olla de hierro y se compone de alubias, carne de cerdo, pato, salchichas y verduras. En Canal Cocina, el chef Esteban Gómez enseña a preparar esta deliciosa receta con el caldo natural Aneto, que aporta un sabor intenso y auténtico al plato. ¡Descubre cómo hacer tu propio Cassoulet de Lyon y sorprende a tus invitados con un clásico de la gastronomía francesa!
Cassoulet de Lyon - Recetas Aneto en Canal Cocina
Cassoulet de Lyon Por Rosa Pertierra de Canal Cocina.
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En resumen, la receta del Cassoulet de Lyon es una deliciosa muestra de la gastronomía francesa que podemos preparar en casa de manera sencilla y con los mejores ingredientes de calidad. Con los caldos Aneto, cada bocado se convierte en una experiencia única de sabor y textura. ¡No te lo pierdas en Canal Cocina!