“Casadielles, un dulce tradicional asturiano que deleita a propios y extraños con su exquisita mezcla de sabores. Con su característico relleno de nueces, azúcar y anís, esta deliciosa preparación cocida al horno es una de las joyas gastronómicas de la región. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar las auténticas casadielles asturianas y sorprender a tu paladar.”
Casadielles | Dulce tradicional asturiano paso a paso
Les casadielles asturianas son una empanadilla dulce de masa muy especial rellena de nuez, azúcar y anís. Son, con el arroz con leche y los frixuelos, los postres más típicos y conocidos de mi tierrina, Asturias.
RECETA ESCRITA: http://lacocinadecarbon.com/casadielles-asturianas
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Ingredientes para 15 unidades:
Para la masa
150 ml de vino blanco
75 ml de aceite de girasol
Una cucharadita de sal
Una cucharada de levadura química de repostería
100 gr de margarina
Una yema de huevo
Harina, la que admita
Para el relleno
200 gr de nuez
3 cucharadas de agua
3 cucharadas abundantes de anís
Para la elaboración
Aceite de girasol para freír
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En definitiva, las casadielles son un postre tradicional asturiano que deleita a todos los paladares. Con esta receta paso a paso podrás disfrutar de este dulce tan especial en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a probarlas y a compartir esta deliciosa experiencia con tus seres queridos!
