“El potaje de alubias blancas es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Este delicioso guiso esencialmente vegetariano, pero con la posibilidad de añadir algún tipo de carne, es perfecto para calentar el cuerpo en los días fríos de invierno. Además, su elaboración y sabor lo convierten en una opción saludable y reconfortante para toda la familia.”
Potaje de alubias blancas
Receta de cocina sobre como hacer un potaje de alubias blancas. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar un excelente potaje de alubias blancas.
INGREDIENTES:
300 gr de alubias blancas 1 cebolla 1 pimiento verde tipo italiano 225 gr de tomate triturado 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce de la Vera Aceite de oliva Sal
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En resumen, el Potaje de alubias blancas es una receta clásica y tradicional de la cocina española que no decepcionará. Con ingredientes simples pero deliciosos y un sabor rico y reconfortante, es perfecto para cualquier día de la semana. ¡No hay nada mejor que una buena dosis de potaje para calentar el alma en un día frío!
